이영자 들기름 김치찜 밥도둑
안녕하세요. 위시입니다~ 오늘은 이영자씨의 밥도둑 들기름 김치찜 레시피를 알려드릴려구요~자 천천히 사진 보며 따라와 주세요. 정말 간단하더라구요~ 이영자씨는 양념이 잔뜩 들어간 전라도 김치를 사용하시더라구요. 진짜 아삭아삭하면서 진한 김장김치맛이 날꺼 같은 전라도김치~~ 레시피 소개 갑니다! 양념 잔뜩 들어간 김치 반포기 준비해주세요. 김치에 들기름을 2스푼 아낌 없이 듬뿍 넣어줍니다. 감칠맛을 더해 줄 참치액을 1스푼 넣어주고요. 단 맛을 내기 위해 매실액기스를 1스푼 넣어줍니다. 이영자씨는 3년된 홍매실액기스를 넣어주시더라구요.집에 있는 매실 액기스 넣어주시거나, 매실 액기스가 없다 하시면 올리고당 한스푼 넣어주셔도 됩니다. 이쁜 색감과 칼칼한 맛을 내기 위한 고춧가루 0.5스푼 넣어줍니다..
머먹을까? (요리)
2025. 3. 24. 16:35
