몸신의 탄생 역노화스프 레시피

안녕하세요. 위시입니다.

요즘 100세 시대다 보니 건강한 삶을 살기 위한 먹거리, 운동 등 여러 가지 관심들이 많으신 걸로 압니다.

오늘은 '몸신의탄생'에서 소개된 화제의 '역노화수프'에 대해 자세히 알려드릴까 해요. 최근방송에서 실제 부부 도전자가 3주 동안 이 수프와 함께 역노화 프로젝트를 진행하며 놀라운 변화를 경험했다는 소식, 궁금하지 않으신가요?

 

역노화 스프란?

 ‘역노화 수프’는 이름 그대로 노화의 속도를 늦추고, 젊음을 되찾는 데 도움을 주는 건강 레시피입니다. 특히 텔로미어(세포 노화와 관련된 DNA 말단 부위)의 길이를 늘이는 데 도움을 주는 식재료와 각종 비타민이 풍부하게 들어가 있어, 생체 나이 개선을 목표로 한 특별한 수프에요.

 

 

역노화 수프의 재료는 파프리카, 토마토, 시금치, 황기, 아스파라거스, 브로콜리가 들어가요. 재료들만 보면, 마녀수프와 흡사한데요. 여기서 킥 포인트가 황기예요. 삼계탕에 자주 들어가는 한방 재료로, 텔로미어 효소를 활성화해 노화 속도를 늦추는 데 도움을 준다고 알려져 있어요. 이미 많은 연구에서 항노화 효과가 입증된 식재료입니다.

 

 

역노화 수프 레시피

1. 황기를 넣고 팔팔 끓여 우려내요. 2. 우린 황기를 걷어내고, 파프리카, 토마토, 시금치, 아스파라거스, 브로콜리를 적당한 크기로 썰어서 냄비에 넣고 재료들이 푹 익을 때까지 뭉근하게 끓이면 완성~

 

몸신의 탄생에 출연하신 부부의 3주간 설루션은 16:8 간헐적 단식으로 오후 6시 이후부터 오전 10시 이전까지는 공복유지를 하고,  아침은 생식, 점심은 일반식(채소, 단백질, 탄수화물), 저녁은 역노화 수프를 드시고, 가벼운 운동과 충분한 수면으로  프로젝트를 진행한 결과 다이어트는 물론이거니와 혈압, 콜레스테롤 모두 정상으로 돌아오고 혈관나이도 좋아진 걸로 확인이 되었습니다. 

 

 

또한, 생식의 필요성에 대해 이야기가 나왔는데요. 생식은 다양한 식물영양소로 채소, 곡물, 과일 등 열에 가하지 않아 고유의 영양분과 효소가 그대로 살아있는 식품이라고 해요. 생식은 칼로리도 낮고 식이섬유가 풍부하게 들어있으며, 고영양 식단이어서 아침식사에 최적이라고 합니다. 식이섬유에는 장내 미생물에 의해 단쇄지방산이라는 걸 생성하게 되는데 이 단쇄지방산은 콜레스테롤 합성을 억제하게 해 주고, 비만 세포를 감지하면 지방축적억제를 해줍니다. 또한 심박수와 체온을 올려 체내 에너지를 소비하게 해 주어 체중감량에도 효과적입니다.

채소와 과일의 식이섬유, 비타민은 뇌의 산화적 손상을 방지해 우울증을 예방한다고 밝혀졌다고 하네요. 

 

오늘은 역노화수프와 생식에 대해 알아봤습니다. 요즘 배달음식들도 많아지고, 고지방, 고열량 탄수화물을 많이 드시는데요. 건강하고 활력 한 삶을 위해 우리 몸에게 건강한 먹거리로 조금 양보하는 게 어떠실까요?

 

 

오늘 식사도 맛있게 하시고요~

또 맛있고 건강한 레시피 가지고 오도록 하겠습니다!